Rakszawa
Jako operator produkcji w dziale fermentacji-leżakowni bedziesz odpowiedzialny za kluczowe etapy procesu produkcji piwa, od pobierania surowca z tankofermentorów i tanków leżakowych, po uzyskanie gotowego produktu.
- Przygotowanie i mycie urządzeń oraz linii przesyłowych:
- Przygotowanie do mycia oraz mycie tanków, linii przesyłowych, filtrów i urządzeń.
- Montaż i demontaż linii przesyłowych piwa między poszczególnymi tankami.
- Proces filtracji:
- Przygotowanie wody odgazowanej.
- Przeprowadzanie procesu filtracji piwa zgodnie z obowiązującymi standardami i procedurami.
- Monitorowanie i raportowanie:
- Zgłaszanie wszelkich usterek i nieprawidłowości w działaniu maszyn i urządzeń.
- Prowadzenie procesów technologicznych zgodnie z instrukcjami i regulaminami.
- Dbałość o jakość i efektywność:
- Przestrzeganie harmonogramu filtracji różnych asortymentów piwa.
- Zapewnienie zgodności parametrów filtrowanego piwa z wymaganiami jakościowymi.
- Racjonalne gospodarowanie surowcami i mediami.
- Segregacja odpadów i utrzymanie porządku na stanowisku pracy.
- Inicjatywa i współpraca:
- Proponowanie usprawnień w pracy działu.
- Wykonywanie poleceń przełożonego zgodnie z obowiązującymi procedurami i zasadami BHP.
- Doświadczenie w pracy na produkcji, preferowane w branży spożywczej lub pokrewnej.
- Znajomość procesów technologicznych związanych z produkcją piwa będzie dodatkowym atutem.
- Umiejętność obsługi maszyn i urządzeń produkcyjnych.
- Dokładność, sumienność i odpowiedzialność w wykonywaniu powierzonych zadań.
- Gotowość do pracy w systemie trzyzmianowym (6-14, 14-22, 22-6), gdzie praca planowana jest również w weekendy.
- Umiejętność pracy w zespole oraz komunikatywność.
- Zatrudnienie na podstawie umowy o pracę.
- Możliwość rozwoju zawodowego i podnoszenia kwalifikacji.
- Program rekomendacji pracowników.
- Pakiet benefitów pracowniczych, w tym: dofinansowanie do zajęć sportowych, nauki języków obcych, „wczasów pod gruszą”, i innych.
- Możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego i programu emerytalnego (PPK).
- Przyjazną atmosferę pracy w zgranym zespole.
